区市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项行动情况的报告

区市场监督管理系统深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的系列重要指示批示精神,根据区局部署结合区实际制定了《制止餐饮浪费专项行动实施方案》,聚焦餐饮浪费突出问题,压实主体责任,整治违法违规行为,开展制止餐饮浪费专项整治,现将专项行动开展情况报告如下。
一、采取措施与成效
(一)发布公开倡议书,引导社会共治。地区及各县市根据需要拟制三份以“弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚”为主题的公开倡议书,通过主流媒体、微信公众号、朋友圈等途径发布,向各级群众发出倡议,共同抵制餐饮浪费行为,受教育群众20余万人次;发动全民开展食品浪费行为“随手拍”,促进问题经营者整改;督促餐饮服务经营者开展自查自纠7524家,其中提供外卖的1898家、提供婚宴服务的142家、提供自助餐服务的2家。将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务企业74家,占辖区餐饮服务企业总数的比例100%。
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四、下一步工作安排
市监系统将继续深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行动做出的重要指示精神,持续推动制止餐饮浪费整治,重点做好以下几方面的工作:一是持续探索制止餐饮浪费执法检查的新思路新方法,解决外卖点餐、餐饮店、单位食堂、婚宴等重点方面存在的食品浪费行为,巩固专项整治成果,推动制止餐饮浪费长效机制的落实。二是充分利用微信公众号、小视频等公共媒体平台,强化对消费者的宣传引导,组织公布典型案例,畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督,以群众喜闻乐见的方式,引导公众形成科学理性、文明节约的消费习惯,倡导低碳、绿色的生活方式,坚决杜绝浪费。
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