区2023年粮食节约和反食品浪费工作情况总结
今年以来，区委、区政府及其职能部门认真贯彻落实习近平总书记关于保障粮食安全、珍惜粮食反对浪费的重要指示精神，加强宣传引导，完善工作机制，明晰工作责任，强化措施落实，推动全社会开展反食品浪费行动，整体工作取得阶段性成效。
一、全区粮食节约和反食品浪费工作开展情况
(一)珍惜粮食反对浪费意识明显增强。全区各机关单位和乡镇(街道)带头学习和落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度。在公务接待方面，严格执行制度要求，充分发挥表率作用;相关部门充分运用展板、手抄报、宣传材料等方式，组织开展粮食安全“进社区、进校园、进家庭”等宣传活动，通过微信公众号，发出制止餐饮浪费倡议书，制作“光盘行动”推文，并印制了《开展光盘行动，拒绝“舌尖上的浪费”倡议书》，张贴在餐饮服务单位显目位置，倡导餐饮行业与消费者积极参与，督促餐饮店张贴上墙和在餐桌上摆放“光盘行动”的宣传图画。目前，已张贴倡议书2000余份、发放宣传图册6000余份;已组织区餐饮服务单位开展厉行节约制止餐饮浪费专题培训，指导餐饮行业加强行业自律，履行行业主体责任，培训860人次。
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(三)强化行业监管，在反对粮食浪费上再聚焦。要按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》等要求，严格公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，以公务用餐引领社会消费文明。要督促引导餐饮服务单位科学合理设计宴席和菜单，调整菜品数量、份量，主动提供“小份”“半份”等人性化、合理化服务，对消费者履行提醒义务，对于明显超量的需求及时提醒。通过强化宣传，引导消费者树立正确的餐饮消费理念，在家中形成不挑食、不剩饭，养成珍惜粮食反对浪费的良好习惯;在外就餐做到科学饮食，适度点餐、节俭就餐，积极参与“光盘行动”，抵制食物浪费。区市场监督管理局、区商务局要对大中型餐饮企业、商超，节约、浪费行为实行红、黑榜管理，定期检查、评估、公示，用社会责任和社会形象推动企业在节约粮食、反对浪费工作上真正有所作为。相关行业协会要在行业自律、倡导节约、人员培训等方面开展工作，加强统计分析，及时掌握餐饮浪费动态，总结餐饮浪费变化情况和出现的新问题。新闻媒体要加大对浪费粮食、特别是“舌尖上的浪费”行为的曝光力度，全力推动粮食节约和反食品浪费工作。
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