在全区2025年半年度食品安全风险治理工作会议上的讲话
同志们：
今天，我们在此召开全区2025年半年度食品安全风险治理工作会议，主要任务是总结回顾上半年工作，科学研判当前形势，安排部署下半年重点任务。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的“国之大者”，是必须抓好的民生工程、民心工程。刚才，我们共同学习了习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，观看了国家市场监督管理总局的专题培训视频，希望大家能深刻领会，并将其贯彻到我们工作的全过程、各方面。下面，我讲四点意见。
一、清醒认识当前食品安全工作的总体态势 2025年上半年，在区委、区政府的坚强领导下，在区食药安委各成员单位的共同努力和高效协作下，我区食品安全形势总体保持稳中向好、稳中有进的良好态势，守住了不发生重大食品安全事故的底线，各项工作取得了显著成效。一是监管体系不断完善，协同效能日益凸显。我们欣喜地看到，各部门间的联动机制正高效运转。区公安分局、区农业农村局、区卫健局、生态环境分局等单位密切配合，信息共享渠道更加畅通，联合执法力度持续加大。上半年，我们围绕重点领域、重点时段开展了多次专项整治行动，形成了“源头严防、过程严管、风险严控”的监管闭环。这种齐抓共管的强大合力，是我们做好食品安全工作的坚实基础。二是风险监测精准发力，靶向监管成效显著。我们坚持问题导向，持续加大抽检监测力度。上半年，全区共组织实施食品安全监督抽检任务4282批次，覆盖29大类食品。值得一提的是，我们针对风险较高的品类，大幅增加了抽检频次。与去年同期相比，餐饮食品抽检量增长了287.16%，调味品增长了267.86%，豆制品增长了318.75%，淀粉及淀粉制品更是增长了1166.67%。通过高频次的“体检”，我们精准发现问题、锁定风险。上半年，全区食品安全监督抽检总体合格率达到了98.5%，对发现的不合格产品，我们坚持“零容忍”态度，依法处置率和核查处置完成率均达到了100%，有力震慑了违法行为。三是智慧监管持续深化，追溯体系建设领先。我们积极拥抱数字化改革浪潮，大力推进“XX食链”系统的应用。目前，我区在该系统上的上链用户已达到
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同志们，守护食品安全责任重于泰山。这既是一项严肃的政治任务，也是我们对全区人民的庄严承诺。让我们以此次会议为新的起点，坚定信心、振奋精神，以求真务实的作风和开拓创新的锐气，持续深化协同共治，坚决筑牢安全防线，不断提升我区食品安全治理体系和治理能力现代化水平，为人民群众吃得更放心、更安心，为全区经济社会高质量发展注入坚实的安全底气和民生温度!
谢谢大家。
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